在2024年“亲情中华·味道四川”这一活动中，旺丰联合赤香为海外中餐业社团的负责人们精心策划了一场四际宴（旺丰郫县豆瓣品鉴宴），这不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的交流。
此次旺丰郫县豆瓣品鉴宴在赤香四际非遗餐桌开启，汇聚了来自31个国家中餐业社团负责人们，他们共同见证了这场融合了传统与创新的美食盛宴。此次晚宴由徐孝洪国家级川菜非遗团队主理，以其精湛的厨艺和对川菜非遗文化的深刻理解，为来宾们带来了别具一格的菜品。
其中有几道菜品由旺丰不同年份的郫县豆瓣制作而成。郫县豆瓣作为川菜之魂，其独特的酱香和醇厚的口感为菜品增添了无尽的魅力。通过徐孝洪国家级川菜非遗团队的巧手烹饪，不同年份旺丰郫县豆瓣被赋予新的生命，它们所呈现出来的精髓也被完美地融入到每一道菜品中，让海外中餐业社团的负责人们品尝到旺丰郫县豆瓣所带来的独特风味。
在品尝美食的同时，旺丰创始人也向海外中餐业社团负责人们发表了深情的讲话。他表示，虽然大家身处不同的地方，但心中都怀揣着对中国味道的热爱和传播中国文化的使命感。他说：“我们是一家人、一家亲，只不过我们的分工不同。大家选择在海外去传播中国味道，而我们在做非遗的、发酵的中国味道！”这句话不仅表达了旺丰对海外中餐业社团负责人们在外辛勤付出的认可和支持，更彰显了旺丰作为非遗文化传承者的使命感和责任感。
此次“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人四际宴（旺丰郫县豆瓣品鉴宴）的成功举办，不仅是一次美食的盛宴，更是一次文化的交流与传承；它让更多的人了解和感受到了中国味道的独特魅力。在未来的日子里，旺丰将继续为推动中国美食文化的传播和发展贡献自己的力量！
采用300天自然发酵而成的阴豆瓣搭配鲜香细腻的翘壳鱼蒸制而成，鲜香多汁，酱香味十足。
选用牛筋，芽豆，五花肉丁，搭配1年的旺丰酱香豆瓣制作，咸鲜味型，酱香浓郁。
这是四川传统经典菜肴:回锅肉，采用二刀肉搭配8年陈香老豆瓣，炒制蒜苗和手工苕皮，鲜美不腻。
这是赤香的金奖菜品，其选用石膏豆腐加入新鲜牛脊髓和牛肉沫及旺丰5年的陈香豆瓣，将植物蛋白和动物蛋白的完美融合体现的麻，辣，鲜，香，烫，嫩，酥，活的特点。