“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好，我是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道家常食谱，做法简单，好吃又实惠，做起来一点都不难，有喜欢的朋友快来试试吧！
1、将黄瓜清洗干净，从中间切开分成四瓣，取出里面的黄瓜籽，再切成大小均匀的小段。
4、将控干水分的黄瓜放入碗中，加入蒜片、小米辣、生抽、陈醋、白糖、蚝油、干辣椒，再淋入热油激发出香味，用手抓拌均匀即可。
1、锅中烧水，水开将花生米放入锅中，再加入葱、姜、八角、香味，煮至30分钟捞出控凉放入碗中备用。
3、将焯好的胡萝卜丁、西芹丁，放入碗中加入蒜末、小米辣、鸡精、白糖、生抽、香醋、香油，用手抓拌均匀即可。
3、准备料汁，碗中加入姜末、蒜末、小米辣、生抽、老抽、白糖，再加入适量的清水。
4、准备一个砂锅，放入白菜再加入木耳，放入煎好的豆腐，倒入料汁盖上盖子焖煮5分钟即可。
1、准备一个空碗，加入葱末、蒜末、小米辣、辣椒粉、芝麻，淋入热油激发出香味，再加入生抽、陈醋、蚝油、鸡精、白糖，搅拌均匀备用。
2、锅中烧水，水开放入宽粉，煮至浮起，加入自己喜欢的的青菜，煮熟后捞出用冷水冲凉后放入碗中，淋入调好的料汁，搅拌均匀即可。
1、鸭子剁成小块，加入少量的面粉，再加入清水多清洗几次，清洗干净，这样的鸭肉会减少腥味。
2、空锅放入鸭肉，翻炒至出水，并且炒干水分，这样鸭肉口感会更好，没有多余的异味。
3、锅中加入少许色拉油，加入姜丝、蒜瓣、花椒粒、豆瓣酱，翻炒出香味，放入鸭肉继续翻炒至鸭肉变色。
4、锅中加入啤酒、冰糖、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、盐、清水，盖上盖子焖煮30分钟。让啤酒的麦香以及调料香味充分的融入到鸭肉中。
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