本专业培养德智体美劳全面发展，掌握数学、自然科学、工程基础和焊接专业知识与方法，具备焊接工艺设计、焊接设备运用、焊接质量检控等专业核心能力，拥有人文、科学及工程素养和创新创业意识，具备团队协作精神和交流沟通能力，跟踪本专业前沿发展信息，能够在焊接技术与工程领域从事焊接结构与工艺设计、生产及管理、质量检验与分析等工作的“敢为人先，无私奉献”的应用型人才。
工程制图、电工与电子技术、机械设计基础、金属学与热处理、焊接冶金学与金属焊接性、焊接结构学、焊接工艺方法与设备、焊接自动化及机器人焊接、焊接检验及质量评价。
本专业就业方向广泛，涵盖多个行业和领域。a.制造业：焊接技术与工程专业毕业生在制造业中拥有广阔的就业空间，特别是在汽车、船舶、航空航天等高端制造行业。b.能源与电力行业：在能源与电力行业中，焊接技术人才同样备受青睐。毕业生可以在核电站、输油管道、电力设备等项目中从事焊接质量把控和技术研发工作，确保焊接结构的长期安全性。c.科研机构与教育机构：焊接技术与工程专业毕业生还可以选择进入科研机构或教育机构，从事焊接材料研发、智能焊接技术攻关、焊接技术教学与培训等工作。d.其他领域：此外，焊接技术与工程专业毕业生还可以在石油、化工、锅炉、压力容器、电子通讯等领域的研究机构或大型国营企业、外资与合资企业以及政府相关职能部门中找到适合自己的岗位。